La Diada de Catalunya

Parece que el 11 de Septiembre es un día importante para la historia de la humanidad. Desde hace algunos años, es el día en que cayeron las torres gemelas, pero para mi, el 11 de Septiembre ha sido y siempre será La Diada de Catalunya. El día en que, paradójicamente, se celebra la derrota de Catalunya frente a las tropas borbónicas españolas y la instauración del Decreto de Nueva Planta (abolición de las instituciones y libertades de los municipios del estado español, entre ellos Catalunya) Pues bien, es un poco irónico que en este día se celebre una derrota, pero sí es cierto que La Diada es muy importante para los que nos sentimos catalanes.
Me da rabia y pena que cada año se líe la de San Quintín entre los partidarios de la independencia y los partidarios de la unidad del país; también estoy un poco harta de que todavía hoy, después de tantos años de "apertura y tolerancia" sigamos reduciendo este conflicto a posiciones extremistas, apolilladas y fuera de lugar, y también, por qué no decirlo, hartita de que no se pueda decir lo que uno piensa, a algunos nos de un poco de reparo posicionarnos por miedo a que se nos malinterprete. Yo me considero catalana, no puedo (ni quiero) evitarlo, eso no significa que desprecie a España o que sólo quiera hablar catalán. Desde que estoy en Eslovenia siento que ese sentimiento se ha potenciado, he de decir que cuando pienso en mi casa, pienso en Barcelona y que cuando pienso en mi cultura o mis raíces pienso en Catalunya, no he tenido una educación catalanista en casa (ni mucho menos!) pero mi experiencia y mi entorno me han hecho así y así lo siento.
El vivir en Eslovenia me ha permitido ver que el cambio es posible, el conflicto de los balcanes acabó con un país, Yugoslavia, en "guerra" interna constante: demasiadas diferencias culturales, económicas, lingüísticas y religiosas. Sin ánimo de comparar Yugoslavia con España (desde luego la situación no tiene nada que ver) me pregunto qué tiene de malo la diferencia cultural. La lengua, la historia, el arte, son cultura y me parece de locos que alguien tenga la soberbia de imponer o prohibir nada a nadie. Si no nos entendemos, pues adiós muy buenas, tu no me molestas a mi y yo no te molesto a ti. Si nos toleramos y respetamos, pues vamos juntos de la mano a donde haga falta.
Es cierto que en estos tiempos corruptos que corren -Viva Eurovegas y Barcelona world =(- este tipo de discursos quedan relegados a un segundo plano, pero hoy 11 de septiembre, me sentía con ganas de escribir sobre esto, quizás por melancolía, quizás por necesidad... pero lo que sí es cierto es que hoy me encantaría pasar el día en Barcelona!

El Pez Humano también se ha puesto en el "modo Diada", con su barretina y su senyera!

Molt bona Diada a tothom! 

Un año en Eslovenia

Sin darme cuenta, ya llevo más de un año en Eslovenia. Algunas veces, me parece mucho tiempo, otras, siento que los días pasan volando. Desde que Ascen y Joan estuvieron de visita, me di cuenta de cómo ve la gente extranjera el país y también, de cómo ha cambiado mi perspectiva en este año. Será que cada vez soy un poco más eslovena?

Sin duda, me equivocaba al pensar que...
... la desventaja del país es el frío. Error! lo peor es la oscuridad.

... es más barato vivir en Eslovenia que España.
... los eslovenos son muy distintos a los españoles.
... Ljubljana es una ciudad (resulta que es un pueblo disfrazado de ciudad)

... en medio año iba a hablar esloveno perfectamente.
... iba a aprender a hacer snow e iba a ir a la nieve cada fin de semana.
... los policías no ponen multas


Sigo sorprendida por...
... lo difícil que es conseguir ser un habitante "legal" en Eslovenia aunque seas europeo
... el calor insoportable que hace en verano y los cambios bruscos de tiempo durante el día
... la desigualdad entre las parejas: chicas guapísimas y chicos feos, feos!
... la seguridad de la ciudad: olvidarte algo en la cesta de la bici y encontrarlo después de 5 horas intacto
... que los taxis salgan más baratos si los llamas por teléfono que si los paras por la calle
... la total gratuidad de la educación universitaria
... como cocinan de bien todas las mujeres eslovenas, jóvenes y viejas

... el "machismo" que sigue habiendo en muchos terrenos profesionales
... lo bien que hablan inglés los eslovenos y, como mínimo, otro idioma extranjero ¿o será que en España somos un poco cazurros para eso?

... cómo es posible que el género masculino no eche piropos ni miradas a las mujeres tan guapas que hay aquí (sobretodo en verano)

Todavía no sé...
... si el país está peor o mejor (hablando de la crisis) que España. Todo el mundo dice que está igual, pero que como el país es tan pequeño a nadie le interesa contarlo en los medios de comunicación.
... en qué parte del país se habla el esloveno estándar, me parece increíble que en un territorio tan pequeño tenga tantas variedades lingüísticas y dialectos.
... como la gente llega a fin de mes. Con su sueldo, sus 2 coches, sus (mínimo) 2 hijos y su perro... y todos se van de vacaciones y de compras.
... cómo se pronuncia živjio, por eso digo dober dan y zdravo

... por último, una cosa que me quema la retina cada vez que la veo: todavía no sé por qué en las vallas publicitarias siempre hay dos anuncios repetidos! Si venden el espacio en conjunto ¿por qué a nadie se le ocurre aprovechar ese espacio de manera creativa?

En fin, que cada vez me sorprenden menos cosas como que la madre de Darko se llame Marica (es que aquí se pronuncia "Maritsa") y su padre Stanko. Y que a su vez los estancos se llamen "traficas", es que las rarezas de esta cultura son un no parar... pero que yo me encuentro muy bien aquí y cada vez me siento más adaptada, así que parece ser que aquí me voy a quedar, además, ahora tenemos a Darma...

Novedades fresquitas en El Pez Humano!

El Pez Humano lleva un 2012 movidito! Ya es Febrero y los días siguen pasando volando! 

Aquí un diario fotográfico de todo lo que hemos hecho en el nuevo año...

Lo primero es lo primero, no podíamos (ni queríamos) retrasar más nuestra visita a Barcelona, así que nos tomamos una semanita para poder disfrutar de la buena temperatura de la ciudad y de todos nuestros amigos y de la familia! Desde la distancia, al escribir estas líneas, me da un poco de penita acordarme de esa semana y de lo especial que fue volver a Barcelona. No entendía esa añoranza que tienen los que viven fuera de su ciudad, de su casa, pero ahora, a 7 meses de distancia, he empezado a sentir que Barcelona es mi punto de partida, mi origen. Es irónico que haya tenido de irme para encontrar mi casa...

El guapo de Darko en el aeropuerto de Venecia antes de arrasar en las rebajas. Ese fue otro de los motivos de nuestra visita a la ciudad, comprar ropa de invierno buena, bonita y barata y, sobretodo, tener donde elegir! Una de las cosas que le falta a Eslovenia es moda! 

Disfrutamos mucho de la familia! Aquí la yaya al calor de la chimenea en el hotel que llevan mis padres, no es por hacer publicidad, pero el lugar es precioso y, no es porque sea mi madre, pero la chef del restaurante del hotel es una artista. Si a alguien le apetece disfrutar y descansar en un rincón idílico del territorio catalán, que me contacte. Ser amigo mío lleva regalo incluido!

 Y después de un par de días mimados por la familia... increíble el chute de energía de los amigos que hacía tiempo que no veíamos! Realmente disfrutamos cada minuto con todos vosotros!!! Os echamos mucho de menos!!

 

 Otra novedad del viaje...Darko probó, por fin, los calçots. Y tiene delito la cosa, porque llevaba viviendo tres años en Catalunya...

Aquí la Ascen y el Darko riéndose entre calçots y botellas de vino, fue un día para recordar!!

Pero todo lo bueno se acaba! nos despedimos del diario fotográfico de Barcelona tal y como lo empezamos, con el guapo de Darko después de comprárselo todo en las rebajas!

Y de vuelta a casa, sobrevolando montañas y nieve... santo y seña de Eslovenia.

Pero después de las vacaciones tocaba ponerse a currar. La novedad del 2012 es nuestra nueva oficina, donde esperamos trabajar mucho, mucho, muuucho, Darko como ingeniero y yo como diseñadora. Un sueño que se hace realidad! Aquí tenéis una foto del pasillo que va a la ofi. Está situada en una antigua fábrica tabacalera que funcionó entre las dos guerras mundiales. Luego, este edificio enoooorme, ha sido reformado para albergar un montón de oficinas, negocios y talleres de artistas. Se respira buena energía, aunque a veces los vecinos no te dan los buenos días... =(

En cuanto visitamos la oficina nos enamoramos de ella (y de su precio!) pero viendo las fotos de cómo estaba antes de arreglarla, me pregunto qué fue lo que nos enamoró!

Los antiguos inquilinos habían puesto un plástico horroroso encima del suelo de madera. A mi el suelo original me encanta, no es parquet falso como el de hoy en día, es madera de verdad, así que no dudamos en recuperarla!

 Por algunos papeles que encontramos por ahí, deducimos que la ofi llevaba unos 6 años desocupada, así que nos tocó rascar, desempolvar y sufrir la suciedad en nuestras carnes.

A pesar de los trastos que habían, también encontramos unos muebles muy bien cuidados y de un diseño preciosos. Me emocioné al ver las sillas! He estado a punto de escribir que son de estilo "retro" pero me acabo de dar cuenta de que no son retro, son originales de la época! me tienen robado el corazón!

Fue muy duro pintar sobre unas paredes bien sucias y con pegamento incrustado (que tuvimos que rascar y rascar). Eso sin contar que la ofi tiene 5 metros de altura!!!

No tengo palabras para describir los kilos de mugre que habían en esa ventana!!

Pero todo eso valió la pena! Así de limpita y ordenada quedó la nueva ofi! Ahora estamos a la espera de ir a Ikea a comprar unas cosillas para acabar de rematarla y dejarla bien bonita!

Darko tiene un plan! menos mal que entre las cosas de la ofi había también una pizarra!!

Seguiremos informando!! Solo aprovecho para decir que os echo mucho de menos a todooos! mis amigos de Barcelona!!! 

Ah! una cosa más... la nieve por fin llegó a Eslovenia, esta foto es de esta mañana, tomada en Zreče, el pueblo donde viven los padres de Darko. En Ljubljana no hay tanta nieve y, me sorprende decir que, aunque estemos a -8 o -10 grados, el frío seco hace que se pueda soportar muy bien esa temperatura. Yo parezco un "Gusiluz" de lo abrigada que voy, pero he de reconocer que me gusta salir a la nieve! Ya veremos si me gusta tanto cuando llevemos 1 mes rodeados de nieve y a temperatura negativa....

Making christmas cookies! (and muffins)

Hoy hemos estado toooda la tarde preparando cosas ricas! Mañana vamos a visitar a los abuelos de Darko y, de paso, pasaremos por casa de sus padres, así que hemos decidido hacerles unos regalos navideños.

Primero hemos preparado unos muffins con una receta que nuca habíamos probado. Además, ha sido la primera vez que hemos usado la panificadora para preparar la masa.

Aunque no los hemos probado, pintan bien. No son los típicos muffins estilo madalenas, son más bien una variante entre brioche y panettone con almendras picadas y frutas dulces por dentro, para hacerlos más navideños.

Tenía ganas de preparar muffins para la Marica, la madre de Darko, ya que llevo dos intentos fallidos de hacerle llegar cosas ricas que había cocinado ¿el motivo? Darko acababa comiéndoselo todo! =S Pero mañana haré la entrega personalmente!

También hemos preparado galletas para colgar del árbol de Navidad! Nunca habíamos preparado cookies así, haciendo el glacé y todo y utilizando colorante alimenticio para decorarlas. La verdad... están muy malas! La decoración está hecha de azúcar pura! Bueno, quizás he exagerado un poco, son totalmente comestibles y, si eres goloso, incluso te pueden gustar, pero es que a mi el azúcar refinada y ese sabor a edulcorante no me va nada... además de que no debe de ser nada bueno...

En realidad, las galletas solas, sin la decoración, sí que están buenas, están hechas con polvo de almendras y azúcar integral (entre otras cosas) así que han quedado bien ricas.

Yo me lo tomo más como una manualidad que como una receta, ha sido un currazo!! nos hemos tirado 4 horas metidos en la cocina!! Pero todo sea por La Familia! (esto hay que leerlo estilo Vitto Corleone).

Al final, de tan cansados que estábamos no sabíamos ni cómo decorarlas, además, no teníamos moldes de galleta!! todas las formas las hemos hecho a mano, cortando con un cuchillo! así que rectifico y pasamos de la categoría manualidad a la de artesanía! Ahora solo falta colgarles un lacito. En la foto no se aprecia, pero casi todas las galletas tiene un agujerito para poder colgarlas en el árbol, las que no, estarán en plan atrezzo alrededor del árbol, o le meteremos unas pocas al niño Jesús en el Belén, en vez de la mula y el buey, le ponemos a Bob Esponja y a un gato como guardaespaldas. =)

Catalunya vs. Slovenia ¿Qué Navidad te gusta más?

Esto empieza a ser un clásico del blog de Pez Humano... ¿qué te gusta más? Eslovenia? o España? ya lo preguntamos en Semana Santa y ahora lo hacemos en Navidad. Aunque esta vez, centrándonos en la tradición catalana.
Por desgracia, ambas navidades están dominadas por el espíritu consumista... pero también queda espacio para las tradiciones más auténticas y, por qué no decirlo, frikis.

1. La vieja Fira de Santa Llúcia vs. el nuevo mercadillo de Ljubljana.

La Fira de Santa Llúcia de Barcelona cumple en en 2011 225 años!!!! telaaaa!!

Los que la hemos visitado, sabemos que es un "must" de las Navidades, se vende de todo, desde musgo para el pessebre hasta chorizos, pasando por bufandas, collares hippies o camisetas de Sepultura.

¿Lo malo? que como todo en Barcelona, está masificado y acabas agotado de esquivar, pisar y ser pisado, de los carritos de bebé, los pakis que venden cosas voladoras y silbatos para ir a cazar pájaros (¿¿¿??) y de los pobre guiris que no se enteran de la película y a los que les roban la cartera en un plis plas (sí, esa es mi ciudad!).



En Ljubljana todo es más easy. Según mis fuentes, este es el segundo año en el que se celebra el mercadillo tradicional de Navidad y, la verdad, estoy sorprendida!!

A lo largo del río Ljubljanica  y del centro de la ciudad se concentran casetas al más puro estilo alemán que, he de decir, me encantan!

Se pueden comprar las cosas más variadas, pero todas relacionadas con la Navidad, nada de merchandising de bandas heavy... Lo que más abunda son los complementos para el frío (gorros, bufandas, guantes, zapatillas, etc) pero también artesanía y dulces.  

La comida, como casi siempre en este país, también ocupa un espacio importante en el mercadillo. Lo tradicional es tomarse un  kuhano vino o comer un čevapčiči. Yo me quedo con el kuhancek que eso de la carne pura y dura no me va.

Kuhano vino, que en Eslovenia se cocina con vino blanco, clavo, canela limón y azúcar. Está muy bueno y  es perfecto para hacer pasar el frío!

Conclusión: como todo en estos tiempos que corren, el mercadillo es una iniciativa comercial, claro está, pero nada que ver con la que se monta en Barcelona, ya sea por la diferencia territorial, cultural o whatever. Así que yo me quedo con el mercadillo de Ljubljana antes que con la fira de Santa Llúcia! y que me perdone el caganer!!!!! pero aquí se respira una atmósfera más auténtica... y se puede pasear tranquilamente!


2. Luces led último modelo de la Barcelona posa't guapa vs. luces "quierosermoderno" de Ljubljana.


Ante todo decir que tengo un conflicto interno con el tema de las luces de Navidad, me encanta verlas pero me tocan los... (...) Tanta crisis, tanto calentamiento global... que se nos "olvida" ante el brillo hipnótico de las lucecitas navideñas.
Pero bien, ese no es el tema... estamos tratando de comparar dos ciudades en Navidad, así que a lo que vamos!

Desde Barcelona'92 parece que la ciudad condal no ha parado de apostar por el diseño, la innovación y las apariencias, por qué no decirlo... Me gusta Barcelona, es mi ciudad, y últimamente me acuerdo de alguien que me dijo que cuando me fuera de ahí, empezaría a valorar lo bueno que tiene... en ese momento pensé "eso es lo que tú te piensas!" pero ahora le empiezo a dar un poco la razón. Después de ver más sitios, he de decir que Barcelona es una de las ciudades más bonitas que hay en el mundo! una de las pocas que se preocupa de que todo sea estéticamente correcto, desde las luces de navidad hasta el uniforme de los trabajadores del metro (y esto lo digo por una mala experiencia en Budapest!). Así que, ante la obviedad, y antes de hablar de Ljubljiana y todo, me quedo con las luces de Barcelona... ¿por qué? Por esto!!:

Las luces en Ljubljana son muy bonitas, no quiero desmerecerlas! El centro de la ciudad está precioso! Por desgracia, cuando sales de ahí la oscuridad del frío invierno lo invade todo! No hay apenas adornos navideños fuera de la zona comercial de Ljubljana! =(

La plaza Prešeren  es el hot spot de la decoración navideña. Ahí, un enooorme árbol lo observa todo desde las alturas. 

A pesar de ser un país bien tradicional y clásico, en Ljubljana intentan despuntar un poco. Esa es la única explicación que se me ocurre para los muñecos tragados por peces iluminados que cuelgan sobre los tres puentes. Me consta que el año pasado se utilizaron adornos planetarios y galácticos... así que parece que en la "capi" de Eslovenia quieren ser un poco modernillos. La verdad, no les ha salido muy bien... me parece curioso, eso sí, no me disgusta, está bien... pero le falta integración con el entorno, esas instalaciones raras quedan aisladas en medio de la navidad más casposa... y eso le da otro mini-punto al ARTE de Barcelona... ;)

Una de las vistas más bonitas es la del río.

3. El Caga Tió vs. Dedek Mraz, duelo de Titanes!


...y no es que me los imagine en Plan Gozilla luchando en blanco y negro sobre la ciudad de Tokyo... (comentario friki de rigor)

Qué decir del Caga Tió? adelanto que tengo predilección por él. Y es que es la perfección personificada en un trozo de árbol!

1º Es barato: pillas un tronco y le pintas una cara, le colocas una manta encima y, si te lo curras mucho, una barretina y una pipa y... ala! a darle golpes sin remordimientos.

2º Es el anti-stress más antiguo de la cultura catalana: ¿qué? ¿que estás estresado porque estás indignado y en el paro? que tu jefe te hace la vida imposible? que Rajoy te hace salir urticaria? que tienes un bola de ira en tu interior que ha de salir canalizada de alguna manera? Pon un Caga Tió en tu vida!! Él estará encantado de que le des bien fuerte con un bastón y, en muestra de agradecimiento, cagará para ti un sinfín de regalos (algunos incluso comestibles).

3º Sigue la norma del "reuse, recycle, reduce": Cuando se acaban las Navidades no has de molestarte en meterlo en una caja en el altillo, como pasa con el resto del atrezzo navideño. Sólo lo tiras al fuego y te calientas de lo lindo cerquita de a chimenea!
(Aquí me gustaría ir un poco más allá... Como en la tradición del Carnestoltes, el hecho de quemar algo puede conectarse con la purificación y el renacer... ya sé que no es tradicional el quemar al pobre Caga Tió, pero si lo hacemos, podemos también pensar en que quemamos todas esas cosas que queremos dejar atrás y empezar purificados el nuevo año. He dicho!)

En Eslovenia la antítesis del Tió es el Dedek Mraz (salvando las distancias). Es cierto que se parece más a Papá Noel, pero también es verdad que es más "local" que Santa Klaus.

Dedek quiere decir "abuelo" y mraz "helado", así que el "abuelo helado" aparece cada 31 de diciembre para repartir regalos entre los niños. Lo más guay del tema es que en realidad, el Dedek Mraz es la alternativa comunista al Santa Klaus capitalista. No hay que olvidar que Eslovenia es una república muy joven, primero perteneció al imperio Austro-Húngaro, luego a la comunista Yugoslávia y desde hace sólo 20 añitos es tan capitalista como todos los demás. Una mezcla de tradiciones se funden en este país y, para mi, esto es curioso y fascinante. Me encantan ver los edificios comunistas (feos y con relieves sobre  la fuerza del trabajo y esas cosas...), los únicos modelos de muebles que se vendían en Yugoslavia en los 70's o escuchar (poco rato) la insufrible polka eslovena que ha conseguido vender en el país más discos que los Beatles (esto no es coña!).

Veredicto: ya os imagináis que me quedo con el Caga Tió, no? Y, ya de paso, comentar que me quedo también con el Caganer!

4. Comerse las uvas en la Barceloneta o emborracharse en la nieve?


En la tele nos llevan inculcando desde siempre que la Navidad sinónimo de regalos, felicidad, familia y FRIO y NIEVE. No me gusta mucho el frío, pero no puedo imaginarme la Noche Buena en manga corta bebiendo mojitos... Barcelona no es una ciudad tan cálida, pero, después de mi experiencia eslovena, lo suficiente como para echar de menos la nieve. Las navidades más auténticas que he vivido nunca han sido aquí, en Eslovenia, preparando el árbol y el Belén al lado de la chimenea.

Pero tanto paisaje navideño idílico se rompió en mil pedazos al enterarme de que aquí no se comen las uvas! Cómo?! y qué hacéis en Noche Vieja?! Pues nada, antes de las 12 y después de las 12 se bebe, también se come, pero se bebe mucho. En España también, pero aquí son un poco brutos... ¿será el frío? O será que no existe ni el turrón ni los polvorones? Es posible que sea una de las pocas personas que comen polvorones, lo confieso, me gustan, me los como, sobretodo después de las fiestas, me gusta comerme las sobras del lote navideño, incluso los mantecados de limón, esos que se quedan siempre huérfanos en la bandeja. No sé por qué, pero saben mejor...

Otras de las ventajas de Eslovenia es que se puede esquiar. Pasar los días de navidad en una cabaña en la montaña dedicándote a esquiar durante la mañana y mediodía y yendo a las termas y la sauna por la tarde, no tiene precio!


Supongo que sería aun más maravilloso si supiera esquiar... mi experiencia en los deportes de invierno fue decepcionante, humillante y dolorosa... pero me he prometido a mi misma que este invierno voy a aprovechar este regalo que me brinda la vida eslovena e intentaré, al menos, poder estar en las pistas sin llamar la atención...

La recompensa viene después, por la tarde nos vamos a las termas a relajar los músculos y evaporar la mente. Esta foto es, además, del Spa al que solemos ir:

Una de las cosas que siempre explico es que no entiendo por qué los eslovenos se dan la mano al saludarse (las chicas entre ellas también) y luego en las termas van en cueros. La verdad es que me costó mucho aceptarlo, pero es que ¡no te dejan entrar con bañador! yo aun tengo mis escrúpulos, pero es como al meterte en el mar, al poco te acostumbras...


Veredicto: Una de las ventajas de conocer dos culturas distintas es el poder fusionarlas. En este apsecto no puedo decidirme por España o por Eslovenia, así que, al igual que hice en mis primeras Navidades aquí, este año pienso comprar mis racimillos de uvas y, si hace falta, sacarles las semillas y quitarles la piel para que todo el personal que esté conmigo el 31 de diciembre se las coma conmigo. No ha habido absolutamente ningún año en que no me haya tomado mis 12 uvas (llámame friki o supersticiosa). Aunque también tengo bien claro que me las quiero comer rodeada de un paisaje navideño de postal, con nieve, abetos y olor a chimenea. También con agujetas, moratones y dolor post ski, con los poros bien limpios y abiertos de mi paso por el Spa y mi chupito de Rakija en mano!



Supongo que ahora sólo queda desear FELIZ NAVIDAD!! o VESEL BOŽIČ! sea en el idioma que sea y hagáis lo que hagáis para estas fiestas, recordad que el Pez Humano piensa en vosotros desde su húmeda cueva y que mueve sus branquias y sonríe cada vez que alguien lee un post de su blog!