La Diada de Catalunya

Parece que el 11 de Septiembre es un día importante para la historia de la humanidad. Desde hace algunos años, es el día en que cayeron las torres gemelas, pero para mi, el 11 de Septiembre ha sido y siempre será La Diada de Catalunya. El día en que, paradójicamente, se celebra la derrota de Catalunya frente a las tropas borbónicas españolas y la instauración del Decreto de Nueva Planta (abolición de las instituciones y libertades de los municipios del estado español, entre ellos Catalunya) Pues bien, es un poco irónico que en este día se celebre una derrota, pero sí es cierto que La Diada es muy importante para los que nos sentimos catalanes.
Me da rabia y pena que cada año se líe la de San Quintín entre los partidarios de la independencia y los partidarios de la unidad del país; también estoy un poco harta de que todavía hoy, después de tantos años de "apertura y tolerancia" sigamos reduciendo este conflicto a posiciones extremistas, apolilladas y fuera de lugar, y también, por qué no decirlo, hartita de que no se pueda decir lo que uno piensa, a algunos nos de un poco de reparo posicionarnos por miedo a que se nos malinterprete. Yo me considero catalana, no puedo (ni quiero) evitarlo, eso no significa que desprecie a España o que sólo quiera hablar catalán. Desde que estoy en Eslovenia siento que ese sentimiento se ha potenciado, he de decir que cuando pienso en mi casa, pienso en Barcelona y que cuando pienso en mi cultura o mis raíces pienso en Catalunya, no he tenido una educación catalanista en casa (ni mucho menos!) pero mi experiencia y mi entorno me han hecho así y así lo siento.
El vivir en Eslovenia me ha permitido ver que el cambio es posible, el conflicto de los balcanes acabó con un país, Yugoslavia, en "guerra" interna constante: demasiadas diferencias culturales, económicas, lingüísticas y religiosas. Sin ánimo de comparar Yugoslavia con España (desde luego la situación no tiene nada que ver) me pregunto qué tiene de malo la diferencia cultural. La lengua, la historia, el arte, son cultura y me parece de locos que alguien tenga la soberbia de imponer o prohibir nada a nadie. Si no nos entendemos, pues adiós muy buenas, tu no me molestas a mi y yo no te molesto a ti. Si nos toleramos y respetamos, pues vamos juntos de la mano a donde haga falta.
Es cierto que en estos tiempos corruptos que corren -Viva Eurovegas y Barcelona world =(- este tipo de discursos quedan relegados a un segundo plano, pero hoy 11 de septiembre, me sentía con ganas de escribir sobre esto, quizás por melancolía, quizás por necesidad... pero lo que sí es cierto es que hoy me encantaría pasar el día en Barcelona!

El Pez Humano también se ha puesto en el "modo Diada", con su barretina y su senyera!

Molt bona Diada a tothom! 

Pez Humano en La Vanguardia

El Pez Humano se está convirtiendo en un animalillo popular. Hace unos días aparecimos en La Vanguardia! Mira, mira... 

Pez Humano is becoming a  popular little beast. A few days ago we appeared on one of the most famous newspapers in Spain, La Vanguardia. Take a look!

Un año en Eslovenia

Sin darme cuenta, ya llevo más de un año en Eslovenia. Algunas veces, me parece mucho tiempo, otras, siento que los días pasan volando. Desde que Ascen y Joan estuvieron de visita, me di cuenta de cómo ve la gente extranjera el país y también, de cómo ha cambiado mi perspectiva en este año. Será que cada vez soy un poco más eslovena?

Sin duda, me equivocaba al pensar que...
... la desventaja del país es el frío. Error! lo peor es la oscuridad.

... es más barato vivir en Eslovenia que España.
... los eslovenos son muy distintos a los españoles.
... Ljubljana es una ciudad (resulta que es un pueblo disfrazado de ciudad)

... en medio año iba a hablar esloveno perfectamente.
... iba a aprender a hacer snow e iba a ir a la nieve cada fin de semana.
... los policías no ponen multas


Sigo sorprendida por...
... lo difícil que es conseguir ser un habitante "legal" en Eslovenia aunque seas europeo
... el calor insoportable que hace en verano y los cambios bruscos de tiempo durante el día
... la desigualdad entre las parejas: chicas guapísimas y chicos feos, feos!
... la seguridad de la ciudad: olvidarte algo en la cesta de la bici y encontrarlo después de 5 horas intacto
... que los taxis salgan más baratos si los llamas por teléfono que si los paras por la calle
... la total gratuidad de la educación universitaria
... como cocinan de bien todas las mujeres eslovenas, jóvenes y viejas

... el "machismo" que sigue habiendo en muchos terrenos profesionales
... lo bien que hablan inglés los eslovenos y, como mínimo, otro idioma extranjero ¿o será que en España somos un poco cazurros para eso?

... cómo es posible que el género masculino no eche piropos ni miradas a las mujeres tan guapas que hay aquí (sobretodo en verano)

Todavía no sé...
... si el país está peor o mejor (hablando de la crisis) que España. Todo el mundo dice que está igual, pero que como el país es tan pequeño a nadie le interesa contarlo en los medios de comunicación.
... en qué parte del país se habla el esloveno estándar, me parece increíble que en un territorio tan pequeño tenga tantas variedades lingüísticas y dialectos.
... como la gente llega a fin de mes. Con su sueldo, sus 2 coches, sus (mínimo) 2 hijos y su perro... y todos se van de vacaciones y de compras.
... cómo se pronuncia živjio, por eso digo dober dan y zdravo

... por último, una cosa que me quema la retina cada vez que la veo: todavía no sé por qué en las vallas publicitarias siempre hay dos anuncios repetidos! Si venden el espacio en conjunto ¿por qué a nadie se le ocurre aprovechar ese espacio de manera creativa?

En fin, que cada vez me sorprenden menos cosas como que la madre de Darko se llame Marica (es que aquí se pronuncia "Maritsa") y su padre Stanko. Y que a su vez los estancos se llamen "traficas", es que las rarezas de esta cultura son un no parar... pero que yo me encuentro muy bien aquí y cada vez me siento más adaptada, así que parece ser que aquí me voy a quedar, además, ahora tenemos a Darma...

De viajes y tomates

Esta semana hemos tenido la visita de nuestros super amigos Ascen y Joan. Además de todas las cosas buenas y bonitas que hemos compartido juntos durante estos días, cada vez que salgo a mi balcón se me encoge el estómago en una mezcla de melancolía y cariño. Es que Joan, que ultimamente está muy puesto en esto de cuidar plantas, me arregló mi pequeño jardín a pesar de mi insistencia para deshacerme de algunas plantas que ya estaban más muertas que vivas y tenían más plagas que la Biblia. Os dejo una foto de nuestro primer tomate y de algunas fotos del viaje.
PS: Os hecho de menos amigoooos!

A handmade present

Last January Darko's grandparents celebrated 60 years of marriage. We had a great time in the "slovenian style": a lot of food, accordion music and everybody dancing. I must say that first time I went to a celebration in this country, I was reluctant to dance and get involved, but I just realizaed that is better to mingle with the crowd and go unnoticed. And at the end, you are also having fun... =)

Here we are:



A few months after the party, Darko's granny wanted to give a photo of the event to all the guest, so I decided to add a personal touch and give them a "little handmde present".

60 years with someone must be something great, I guess... probably is like you are not two people anymore, and you feel the other as part of your body and soul. Well, I also see it as a challenge, specially nowadays. Anyway, that was a big thing! That's why the also show up in the local magazine! And Darko too!!

 I wish them many years of hapiness!

Ana's B-day

Last week it was Ana's b-day. We prepare a surprise party at her place to celebrate her 29 birthday. Darko and me will also be 29 in a month! I feel so old! But that's another story... now, let's focus on Ana's day:

This was one of our presents. Soon it will be in bloom, full of pinky flowers! 

The other present was the birthday cake! I was so excited! It was first time I prepare a "multi" layer cake. 

First layer ready for the oven! this was the banana one.

The other layer was made with chocolate.

As I said, it was a surprise party, during the day, we came to the store to visit Ana and pretend we didn't have time to meet her at night. That's why we brought her some homemade macarons and sang "vse najbolse" (Happy birthday)

But then at night...

Milan and Andrés made really good food, actually we ate like little pigs...

Chocolat and banana cake with cream and Philadelphia cheese. Bomba!

Also we gave her some cucumbers as present, it's not that we are "tacaños", is that Ana doesn't like any cucumbers but those. Actually, Darko's granny prepare them, so they are really bio and healthy =)

Don't know why Milan thought we needed bread for the whole year...

We are "yonkis" of those kind of stupid games. Well I have to say that maybe I'm the "frikiest" one.
That's why Milan calls me "Queen of Social Games" since then.

And that was it! For sure, one of the best mondays of the last few years! =)

Next birthday is Darko's! Looks like 2012 is the year of the surprise parties, we already had 2 and it's only 3rd of April. Will Darko have a surprise party too? Well, maybe the "surprise" for 2012 is not to have a surprise party... Whatever will be, Pez Humano will tell you!

Decorando la ofi con poco dinero y mucha creatividad

Hoy hemos colgado una guirnalda en la ofi que hicimos el sábado pasado en un plis-plas. La construimos con viejos retales de tela y una puntilla para toallas que seguro llevaba en la mercería desde 1963.
A mi me gusta mucho y parece que al final a Darko también, y eso que al principio no entendía bien el hecho de colgar una cosa que sólo había visto en las fiestas de cumpleaños de su infancia.
La verdad es que queda genial con el estilo retro de la ofi y también con el color de la pared (aunque aquí no se vea mucho).
¿Qué os parece a vosotros?

¿Quién dijo que el tofu está malo?

La prueba de que eso es una leyenda urbana, es que Darko se lo come. Y eso que Darko tiene el pico fino y si algo no le gusta a la primera no lo vuelve a probar nunca más.

La verdad es que si te comes un trozo de tofu así, en plan natural, lo más seguro es que le hagas cruz y raya y no lo comas más. Pero al igual que cocinamos y condimentamos los alimentos, el tofu ha de prepararse. 

A mi me encanta el tofu ahumado pero desde que llegué a Eslovenia no había podido encontrarlo. El viernes pasado, así por casualidad, me tropecé con él en la última tienda en la que pensaba encontrarlo, en SPAR. 

Bien, pues después de mi show en Spar con saltitos de emoción incluidos, el domingo aproveché y preparé un wok de tofu ahumado con acelgas, champiñones y tomates secos. Algo sano, bueno y muy rápido de preparar.

Pero el tofu no es la única oveja negra de la familia de la soja, también está la pobre leche de soja. La gente suele arrugar la nariz al oir esa combinación de palabras. A mi,  personalmente, no me gusta demasiado, prefiero la de avena o la de arroz. Aquí tengo la suerte de que la madre de Darko tiene una máquina en casa para hacer leche de soja, así que cada semana me hace llegar leche 100% natural y recién "exprimida". Ahora estoy intentando convencerla de que pruebe de hacer leche de avena o arroz (que me consta que con esa máquina se puede).

Bueno, sin enrollarnos demasiado... a raíz de esta historia llegamos a la foto siguiente:

Esto son croquetitas de soja amarilla con tahín (crema de sésamo), cebollino y champiñones. Y digo que esta imagen es el resultado de la historia anterior porque se me ocurrió aprovechar el puré de soja que queda al licuar la leche para hacer croquetas. 

No es por nada, pero no han durado ni un día! Ah! muy importante! nada de fritangas, se les da una capa de harina muy finita y se meten en el horno hasta que se doren.

Lo bueno de estas cosas derivadas de la soja es que son muy insípidas y toman el sabor de los otros ingredientes rápidamente, esto nos da un gran margen de creatividad para preparar un montón de cosas! Así que venga, a experimentar!

Busy, busy, busy

PRIMAVERA! El sol ya empieza a calentar, los bichos a despertar y Pez Humano a trabajar! 
Estamos muy ocupados en un nuevo proyecto en el que lo estamos dando todo!!
Aunque hay que decir que mientras tanto, nos lo pasamos muy bien! =)
El Pez Humano no se olvida de vosotros y os echa mucho de menos!

Un poco de "diario fotográfico" para que chafardeéis: