Ne'er cast a clout till May be out (Yes, it is cold in Slovenia). Hasta el 40 de mayo no te quites el sayo (Sí, hace frío en Eslovenia)

I feel guilty. I had so many things to say and also some little time to say them... but I was procrastinating the blog publication. I keep my promise and continue writting in english, so those that are still reluctant about taking this blog as an introduction to the spanish language, do not bother. ;) For those spanish friends little bit lazy about the english, I do translate this post to spanish, so they will not give up the reading, as I gived up the publication for a while...

As usual, some photo diary of the last month! Enjoy it!

Me sineto culpable. Tenía muchas cosas que contar y también un poco de tiempo para contarlas... pero he estado procrastinando la publicación en Pez Humano. Mantengo mi promesa y continuo escribiendo en inglés, para que todos los reacios a tomarse este blog como una introducción al castellano no se molesten ;) Para mis amigos españoles que se sientan un poco vagos con el inglés, traduzco este post, así no abandonarán la lectura, tal y como yo abandoné la publicación por un rato...

Como ya es costumbre, un diario fotográfico del último mes. A disfrutar!!

1st of May is celebrated here a lot (and I also believe that several things are celebrated, but I can't remember...) So we had a few days off which we used to go to the zoo! (among other things). The zoo in Liubliana is huge! but a little bit sad .. maybe it's because  now I see it with a "mature" point of view , but I felt sorry for all the poor animals stucked there.

El 1º de Mayo aquí se celebra mucho (y también creo que se celebran varias cosas) así que tuvimos varios días libres que aprovechamos para ir al zoo! (entre otras cosas) El zoo de Liubliana es enorme! Pero un poco triste.. quizás es que lo veo con ojos adultos, pero me dio pena ver a los pobres animalillos así metidos!

The weather was amazing so we decide to take a short trip around Slovenia with Sandra and Andrés. We went to the region of Doljenska (wich means something like the "down" part of the country, the south area, I guess...) We visited Trubar, the village where one of the most famous and important writers and linguists of Slovenia lived, here, more information. And then, even it started to rain, we ate fish at a restaurant near the Croatian border.

El tiempo era increíble así que decidimos irnos de excursión por Eslovenia con Sandra y Andrés. Fuimos a la región de Doljenska (que sgnifica algo así como la parte de abajo del país, supongo que será como la zona sur). Visitamos Trubar, el pueblo donde vivió uno de los escritores y lingüistas más importantes de Eslovenia, aquí podéis leer más sobre él. Y después, aunque empezó a llover, comimos pescado fresco en un restuarante cerca de la frontera con Croacia.

On the way back, we stopped at the Turjak castle. I love the castles here! You know I'm little bit strange and  I love to visit churches, castles, and all that kind of old staff...

En el camino de vuelta, paramos en el castillo Turjak. Me encantan los castillo de Eslovenia! Ya sabéis que soy un poco rara y me lo paso genial visitando iglesias, castillos y todo ese tipo de cosas viejas...

Of course I took some time to cook! I only took that picture of the pumpking sweet bread (no eggs, refined sugar or dairy products inside). But I was quite inspired those days and I cooked a lot! I tried many new recipes, all of them almost 100% vegan. We feel great (me and Darko) now that we are again taking seriously the vegi and organic diet, lots of energy and Darko even gained some weight!

Por supuesto, me reservé un tiempo para cocinar. Sólo hice una foto de este bizcocho de calabaza (sin huevos, azúcares refinados o productos lácteos). Pero he estado bastante inspirada estos ultimos días y he cocinado muchísimo! He probado muchas recetas nuevas, casi todas prácticamente veganas. Nos sentimos genial (Darko y yo) ahora que volvemos a tomarnos muy en serio la dieta vegana y orgánica. Tenemos un montón de energía y Darko hasta ha ganado peso!

Also we spend a lot of time with the family. We went to the zoo with Darko's family, and stayed at Zreče and Prekmurje with them. I really feel great here, specially now that I can start communicating, let's say, quite "fluently". Relationships change a lot with the propper communication!

También pasamos mucho tiempo con la familia. Fuimos al zoo con la familia de Darko y estuvimos en Zreče y Prekmurje con ellos. Me siento muy bien aquí, especialmente ahora que puedo empezar a comunicarme, vamos a decir, más "fluidamente". Las relaciones cambian mucho con la comunicación adecuada!

 

One of the events of the month has been Darko's 29th b-day! We had a mini party at home and we cooked like the world is going to end! Of course we were eating leftovers for a few days! Darko made sangría (I don't have a clue how to make it) and some of us were slightly drunk (I just needed 2 glasses...) Everything was really nice and it made me think... this is the 5th year we are celebrating birthday together! By the way, my 29th b-day is going to be in a couple of days, just for the record!

Uno de los eventos del mes ha sido el 29 cumpleaños de Darko. Hicimos una mini fiesta en casa y cocinamos como si el mundo se fuera a acabar mañana! Por supuesto, estuvimos comiendo sobras unos cuantos días! Darko hizo sangría (yo no tengo ni idea de cómo se hace)y algunos nos emborrachamos un poquito (yo sólo necesité dos vasos...). Todo fue muy bonito! y me hizo pensar que este es el 5º año que celebramos nuestros cumpleaños juntos. Por cierto, el mío será en un par de días, sólo para que conste.

That sir on the picture is 88 years old. You should see him, how he's tall and strong, and also calm and nice.  Of course this is Darko's grandpa (didn't you notice? they look the same). Grandparents celebrated dedek (grandfather) birthday with a picnic and we were invited. I have to say that I was exhausted at the end of the day, we worked a lot and it was hard for me to be all the time aware of the language, trying to listen everyone and decode the dilaect they talk in Prekmurje. Anyway, it was a very usefull and intensive language course!

Ese señor de la foto tiene 88 años. Deberíais ver lo alto y fuerte que es, y también lo calmado y amable. Claro, es el abuelo de Darko (no os habíais dado cuenta? son clavados!). Los abuelos celebraron el cumpleaños de "dedek" (como "yayo") con un picnic. Tengo que decir que al final del día estaba agotada! trabajamos muchísimo y es muy duro tener que estar todo el tiempo pendiente de la lengua, sobretodo descodificando el dialecto que hablan en la zona de Preknurje. aunque fue in curso muy intenso y útil!

I know, It could be anyone or anything, but it is Dalai Lama! He was visiting Maribor last week and me and Sandra decided to soaked up with his knowledge. Even the weather was awfull (hard rain and 8º average) I had such a great day! This is the thing you should do at least once in life, and take a "road trip" with your girl-fried even if it's for one day, too!

Lo sé, puede ser cualquier persona o cualquier cosa, pero es el Dalai Lama. La semana pasada estuvo visitando Maribor y Sandra y yo decidimos ir y empaparnos de su sabiduría. Y nunca mejor dicho, porque el tiempo fue asqueroso (llovió todo el día y la temperatura media rondaba los 8º). A pesar de eso, tuve un día genial! Este es el tipo de cosas que tienes que hacer una vez en la vida, y hacer un mini-viaje en coche con tu amiga, aunque sea sólo por un día, también!

A handmade present

Last January Darko's grandparents celebrated 60 years of marriage. We had a great time in the "slovenian style": a lot of food, accordion music and everybody dancing. I must say that first time I went to a celebration in this country, I was reluctant to dance and get involved, but I just realizaed that is better to mingle with the crowd and go unnoticed. And at the end, you are also having fun... =)

Here we are:



A few months after the party, Darko's granny wanted to give a photo of the event to all the guest, so I decided to add a personal touch and give them a "little handmde present".

60 years with someone must be something great, I guess... probably is like you are not two people anymore, and you feel the other as part of your body and soul. Well, I also see it as a challenge, specially nowadays. Anyway, that was a big thing! That's why the also show up in the local magazine! And Darko too!!

 I wish them many years of hapiness!

Ana's B-day

Last week it was Ana's b-day. We prepare a surprise party at her place to celebrate her 29 birthday. Darko and me will also be 29 in a month! I feel so old! But that's another story... now, let's focus on Ana's day:

This was one of our presents. Soon it will be in bloom, full of pinky flowers! 

The other present was the birthday cake! I was so excited! It was first time I prepare a "multi" layer cake. 

First layer ready for the oven! this was the banana one.

The other layer was made with chocolate.

As I said, it was a surprise party, during the day, we came to the store to visit Ana and pretend we didn't have time to meet her at night. That's why we brought her some homemade macarons and sang "vse najbolse" (Happy birthday)

But then at night...

Milan and Andrés made really good food, actually we ate like little pigs...

Chocolat and banana cake with cream and Philadelphia cheese. Bomba!

Also we gave her some cucumbers as present, it's not that we are "tacaños", is that Ana doesn't like any cucumbers but those. Actually, Darko's granny prepare them, so they are really bio and healthy =)

Don't know why Milan thought we needed bread for the whole year...

We are "yonkis" of those kind of stupid games. Well I have to say that maybe I'm the "frikiest" one.
That's why Milan calls me "Queen of Social Games" since then.

And that was it! For sure, one of the best mondays of the last few years! =)

Next birthday is Darko's! Looks like 2012 is the year of the surprise parties, we already had 2 and it's only 3rd of April. Will Darko have a surprise party too? Well, maybe the "surprise" for 2012 is not to have a surprise party... Whatever will be, Pez Humano will tell you!

Decorando la ofi con poco dinero y mucha creatividad

Hoy hemos colgado una guirnalda en la ofi que hicimos el sábado pasado en un plis-plas. La construimos con viejos retales de tela y una puntilla para toallas que seguro llevaba en la mercería desde 1963.
A mi me gusta mucho y parece que al final a Darko también, y eso que al principio no entendía bien el hecho de colgar una cosa que sólo había visto en las fiestas de cumpleaños de su infancia.
La verdad es que queda genial con el estilo retro de la ofi y también con el color de la pared (aunque aquí no se vea mucho).
¿Qué os parece a vosotros?

¿Quién dijo que el tofu está malo?

La prueba de que eso es una leyenda urbana, es que Darko se lo come. Y eso que Darko tiene el pico fino y si algo no le gusta a la primera no lo vuelve a probar nunca más.

La verdad es que si te comes un trozo de tofu así, en plan natural, lo más seguro es que le hagas cruz y raya y no lo comas más. Pero al igual que cocinamos y condimentamos los alimentos, el tofu ha de prepararse. 

A mi me encanta el tofu ahumado pero desde que llegué a Eslovenia no había podido encontrarlo. El viernes pasado, así por casualidad, me tropecé con él en la última tienda en la que pensaba encontrarlo, en SPAR. 

Bien, pues después de mi show en Spar con saltitos de emoción incluidos, el domingo aproveché y preparé un wok de tofu ahumado con acelgas, champiñones y tomates secos. Algo sano, bueno y muy rápido de preparar.

Pero el tofu no es la única oveja negra de la familia de la soja, también está la pobre leche de soja. La gente suele arrugar la nariz al oir esa combinación de palabras. A mi,  personalmente, no me gusta demasiado, prefiero la de avena o la de arroz. Aquí tengo la suerte de que la madre de Darko tiene una máquina en casa para hacer leche de soja, así que cada semana me hace llegar leche 100% natural y recién "exprimida". Ahora estoy intentando convencerla de que pruebe de hacer leche de avena o arroz (que me consta que con esa máquina se puede).

Bueno, sin enrollarnos demasiado... a raíz de esta historia llegamos a la foto siguiente:

Esto son croquetitas de soja amarilla con tahín (crema de sésamo), cebollino y champiñones. Y digo que esta imagen es el resultado de la historia anterior porque se me ocurrió aprovechar el puré de soja que queda al licuar la leche para hacer croquetas. 

No es por nada, pero no han durado ni un día! Ah! muy importante! nada de fritangas, se les da una capa de harina muy finita y se meten en el horno hasta que se doren.

Lo bueno de estas cosas derivadas de la soja es que son muy insípidas y toman el sabor de los otros ingredientes rápidamente, esto nos da un gran margen de creatividad para preparar un montón de cosas! Así que venga, a experimentar!

Busy, busy, busy

PRIMAVERA! El sol ya empieza a calentar, los bichos a despertar y Pez Humano a trabajar! 
Estamos muy ocupados en un nuevo proyecto en el que lo estamos dando todo!!
Aunque hay que decir que mientras tanto, nos lo pasamos muy bien! =)
El Pez Humano no se olvida de vosotros y os echa mucho de menos!

Un poco de "diario fotográfico" para que chafardeéis: 

Novedades fresquitas en El Pez Humano!

El Pez Humano lleva un 2012 movidito! Ya es Febrero y los días siguen pasando volando! 

Aquí un diario fotográfico de todo lo que hemos hecho en el nuevo año...

Lo primero es lo primero, no podíamos (ni queríamos) retrasar más nuestra visita a Barcelona, así que nos tomamos una semanita para poder disfrutar de la buena temperatura de la ciudad y de todos nuestros amigos y de la familia! Desde la distancia, al escribir estas líneas, me da un poco de penita acordarme de esa semana y de lo especial que fue volver a Barcelona. No entendía esa añoranza que tienen los que viven fuera de su ciudad, de su casa, pero ahora, a 7 meses de distancia, he empezado a sentir que Barcelona es mi punto de partida, mi origen. Es irónico que haya tenido de irme para encontrar mi casa...

El guapo de Darko en el aeropuerto de Venecia antes de arrasar en las rebajas. Ese fue otro de los motivos de nuestra visita a la ciudad, comprar ropa de invierno buena, bonita y barata y, sobretodo, tener donde elegir! Una de las cosas que le falta a Eslovenia es moda! 

Disfrutamos mucho de la familia! Aquí la yaya al calor de la chimenea en el hotel que llevan mis padres, no es por hacer publicidad, pero el lugar es precioso y, no es porque sea mi madre, pero la chef del restaurante del hotel es una artista. Si a alguien le apetece disfrutar y descansar en un rincón idílico del territorio catalán, que me contacte. Ser amigo mío lleva regalo incluido!

 Y después de un par de días mimados por la familia... increíble el chute de energía de los amigos que hacía tiempo que no veíamos! Realmente disfrutamos cada minuto con todos vosotros!!! Os echamos mucho de menos!!

 

 Otra novedad del viaje...Darko probó, por fin, los calçots. Y tiene delito la cosa, porque llevaba viviendo tres años en Catalunya...

Aquí la Ascen y el Darko riéndose entre calçots y botellas de vino, fue un día para recordar!!

Pero todo lo bueno se acaba! nos despedimos del diario fotográfico de Barcelona tal y como lo empezamos, con el guapo de Darko después de comprárselo todo en las rebajas!

Y de vuelta a casa, sobrevolando montañas y nieve... santo y seña de Eslovenia.

Pero después de las vacaciones tocaba ponerse a currar. La novedad del 2012 es nuestra nueva oficina, donde esperamos trabajar mucho, mucho, muuucho, Darko como ingeniero y yo como diseñadora. Un sueño que se hace realidad! Aquí tenéis una foto del pasillo que va a la ofi. Está situada en una antigua fábrica tabacalera que funcionó entre las dos guerras mundiales. Luego, este edificio enoooorme, ha sido reformado para albergar un montón de oficinas, negocios y talleres de artistas. Se respira buena energía, aunque a veces los vecinos no te dan los buenos días... =(

En cuanto visitamos la oficina nos enamoramos de ella (y de su precio!) pero viendo las fotos de cómo estaba antes de arreglarla, me pregunto qué fue lo que nos enamoró!

Los antiguos inquilinos habían puesto un plástico horroroso encima del suelo de madera. A mi el suelo original me encanta, no es parquet falso como el de hoy en día, es madera de verdad, así que no dudamos en recuperarla!

 Por algunos papeles que encontramos por ahí, deducimos que la ofi llevaba unos 6 años desocupada, así que nos tocó rascar, desempolvar y sufrir la suciedad en nuestras carnes.

A pesar de los trastos que habían, también encontramos unos muebles muy bien cuidados y de un diseño preciosos. Me emocioné al ver las sillas! He estado a punto de escribir que son de estilo "retro" pero me acabo de dar cuenta de que no son retro, son originales de la época! me tienen robado el corazón!

Fue muy duro pintar sobre unas paredes bien sucias y con pegamento incrustado (que tuvimos que rascar y rascar). Eso sin contar que la ofi tiene 5 metros de altura!!!

No tengo palabras para describir los kilos de mugre que habían en esa ventana!!

Pero todo eso valió la pena! Así de limpita y ordenada quedó la nueva ofi! Ahora estamos a la espera de ir a Ikea a comprar unas cosillas para acabar de rematarla y dejarla bien bonita!

Darko tiene un plan! menos mal que entre las cosas de la ofi había también una pizarra!!

Seguiremos informando!! Solo aprovecho para decir que os echo mucho de menos a todooos! mis amigos de Barcelona!!! 

Ah! una cosa más... la nieve por fin llegó a Eslovenia, esta foto es de esta mañana, tomada en Zreče, el pueblo donde viven los padres de Darko. En Ljubljana no hay tanta nieve y, me sorprende decir que, aunque estemos a -8 o -10 grados, el frío seco hace que se pueda soportar muy bien esa temperatura. Yo parezco un "Gusiluz" de lo abrigada que voy, pero he de reconocer que me gusta salir a la nieve! Ya veremos si me gusta tanto cuando llevemos 1 mes rodeados de nieve y a temperatura negativa....